Pancetta Eurospin
- Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati
- NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte
- GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
- 【Pancetta Affumicata Bacon】- Lavorato artigianalmente, massaggiato a mano come una volta. Trancio Sottovuoto. Peso Totale: 250g.
- 【100% Carne Italiana】- Esclusivamente carni di Suino selezionate, che vengono salate, cosparse di spezie ed erbe aromatiche.
- 【Massima Genuinità】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
- La Pancetta Stesa è un salume inserito nel P.A.T., l'elenco ufficiale dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani, questo salume è una delle preparazioni più tipiche della tradizione norcina in Toscana, dove è conosciuto anche con il nome di 'Rigatino';
- Morbida e delicata, la pancetta è ottima per una colazione all'inglese, cucinata a mo' di bacon;
- Da provare anche tagliata a tocchetti, da inserire nel soffritto per la preparazione di primi;
- Prodotto con carne suina fresca controllata e selezionata, lavorata con sale e aromi naturali, e successivamente affumicata con bacche di ginepro al naturale.
- Profumo intenso, gusto appetitoso, sapore deciso arricchito da delicate note di fumo. Carne rossa mista con filature di grasso bianco.
- Modalità di conservazione. Prodotto integro: conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto aperto: conservare in frigorifero a 0 + 4°C.
- La pancetta arrotolata è ottenuta dalla parte ventrale magra del suino, la quale viene massaggiata accuratamente a mano e insaporita con le nostre spezie caratteristiche calabresi
- PROCESSO DI LAVORAZIONE: Viene lasciata stagionare più di 70 giorni in un ambiente con temperatura ed umidità controllata a metà stagionatura a differenza della pancetta tesa, la pancetta arrotolata viene avvolta su se stessa e legata a mano.
- DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: Si ottiene dalla parte ventrale magra del suino, salata e aromatizzata con pepe e altre spezie. Al taglio la fetta è caratterizzata dal tipico alternarsi di strati rosso vivo e bianco rosato. Al palato, la fetta si presenta morbida con tendenza a sciogliersi, grazie alla presenza delle parti grasse, che determinano anche il sapore delicato.
- FRESCHEZZA GARANTITA - Selezioniamo i migliori guanciali per offrire un' esperienza di gusto indimenticabile. La scadenza è di circa 180 giorni dalla data di confezionamento.
- Utilizzato in diverse pietanze tipiche della cucina Italiana. Dilettati anche tu in cucina con ingredienti di qualità. NO ALLERGENI - Prodotto Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Coloranti.
- Consigliamo di aprire la confezione almeno 2 ore prima di consumarlo e di tenerlo a temperatura ambiente. In questo modo potrete gustare tutta la qualità della Tradizione Calabrese.
- 【Pancetta Steccata Legno 】- Lavorata artigianalmente solo con materie prime altamente selezionate.
- 【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM.
- 【100% Carne Italiana】- Carni di suino altamente selezionate. Realizzato seguendo la ricetta tipica
- 【Pancetta Arrotolata Vaschetta Tripack】-Tris di vaschette - peso a vaschetta: 100g. Peso totale tripack: 300g.
- 【Pancetta Affettata Buona per Tutti】- Senza glutine, senza lattosio, senza OGM
- 【Pancetta Arrotolata Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità
- » | Made in Italy | Dal cuore della Calabria, nella Presila catanzarese, produciamo i nostri salumi in modo artigianale, secondo le antiche ricette della tradizione locale.
- » | Materie prime | Scegliamo con attenzione gli ingredienti di prima qualità, dalla carne italiana al peperoncino e salsa di peperoni calabresi, per donare ai nostri prodotti il loro unico sapore.
- » | La ricetta | Abbiamo deciso di continuare ad insaccare a mano, secondo l'antica tradizione dei nostri nonni, ed abbiamo scelto di stagionare ed affumicare i nostri salumi completamente al naturale., per dar loro quel gusto inconfondibile che arriva dal passato.
- 【Pancetta Affumicata, Bacon 】- Carne altamente selezionata e lavorata artigianalmente, dal gusto leggermente affumicato. Peso Totale: 700g.
- 【100% Carne Italiana】- Carni di suino altamente selezionate e lavorate con spezie ed erbe aromatiche.
- 【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM.
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